Smaker

PASTA CARBONARA

14.03.2009 Odsłon: 1263
5.0 (73 oceny)
PASTA CARBONARA
15 min
3-4 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Czyli makaron z sosem klasycznym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3690

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2073

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5552

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4694

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 195

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 165

30 min
3
Dania główne
PASTA CARBONARA
PASTA CARBONARA
Autor:
LIDECZKA
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • oliwa z oliwek, 1 łyzka
  • masło, 2 łyżki
  • surowy boczek (lub włoska pancetta) pokrojony w kostki, 10 dkg
  • Jaja, 3
  • mleko, 2 łyżki
  • tymianek, 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • makaron, 70 dkg
  • parmezan (jeśli ktoś nie lubi, to starty ser żółty), 5 dkg
Sposób przygotowania:
1

Olej z masłem rozgrzac na patelni, aż tłuszcz zacznie się pienic.

2

Wrzucic boczek i podsmażyc przez ok. 5 minut.

3

Jajka roztrzepac z mlekiem, solą, pieprzem i tymiankiem.

4

Ugotowac makaron al dente, odsączyc.

5

Makaron, roztrzepane jajka dodac do boczku, podgrzewac na ostrym ogniu, aż jajka się zetną.

6

Dodac połowę sera, wymieszac. Wyłożyc na talerze, posypac resztą sera. Smacznego.