Smaker
Sezon na cukinię

Pasta putanesca

15.01.2018 Odsłon: 818
5.0 (22 oceny)
Pasta putanesca
30 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

szybkie i przepyszne i zdrowe danie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy pikantne
maddalena
maddalena
Przekąski

Racuchy pikantne

Przekąski Racuchy pikantne

Racuchy pikantne z dodatkiem sera,cebulki smażonej i groszku konserwowego. Ra...

Odsłon: 165

15 min
4
Śmietanowiec czarno-biały
maddalena
maddalena
Ciasta

Śmietanowiec czarno-biały

Ciasta Śmietanowiec czarno-biały

Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...

Odsłon: 264

>60 min
1
sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia
izaa_a
izaa_a
Przetwory

sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

Przetwory sałatka szwedzka w/g Jakuba Kuronia

...chyba większość zna sałatkę szwedzką. Pamiętam jak robiła ją mama i babcia...

Odsłon: 71

30 min
1
Naleśniki cytrynowe
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki cytrynowe

Dania główne Naleśniki cytrynowe

Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...

Odsłon: 8940

30 min
15
Wieprzowina po gruzińsku
smaker
smaker
Dania główne

Wieprzowina po gruzińsku

Dania główne Wieprzowina po gruzińsku

Wieprzowina po gruzińsku jest niezwykle aromatyczna i soczysta. Klasyczna wer...

Odsłon: 9079

30 min
6
Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki
iwona2305
iwona2305
Desery

Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki

Desery Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki

Wafle z masą orzechową i dżemem z czarnej porzeczki to deser, który łączy pro...

Odsłon: 66

15 min
1
Dania główne
Pasta putanesca
Pasta putanesca
Autor:
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • makaron soba gryczany 50g na osobę
  • Czosnek 2 duże ząbki
  • sardele 4-6 filecików (anchovies)
  • Kapary 10 sztuk
  • Oliwa z oliwek do smażenia
  • 3 obrane pociete pomidory lub z puszki
  • parmezan kilka wiorkow
  • Bazylia świeża kilka listków
  • papryczka chili
  • sól do gotowania makaronu
Sposób przygotowania:
1

Na oliwie na bardzo małym ogniu podsmażam czosnek z pocięta w plasterki papryczka chili jak tylko czosnek będzie miał oznaki przyrumienienia dodaję pomidory w dowolnej postaci, w zależności od sezonu. jak pomidory się przesmażą do dodaje podzielone na mniejsze cząstki sardele i kapary, dosłownie mieszam parę razy i sos jest gotowy. Nie dodaje soli, chyba ze ktos lubi, bo sardele i kapary sa mocno słone. Sos wykładam na ugotowany i osuszony makaron- nie przelewam go woda, a makaron sam wyschnie jeśli zostawię go na minute na sitku. Całość posypuje łupkami z parmezanu i posypuje bazylia. Smacznego smakerowicze!