Smaker
Sylwester

Pasztet soczewicowo-marchewkowy

15.01.2024 Odsłon: 605
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12282

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2780

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 680

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1469

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458782

60 min
1247
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1779

30 min
6
Dania główne
Pasztet soczewicowo-marchewkowy
Autor:
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g soczewicy czerwonej
  • 4 marchewki
  • cebula cukrowa biała
  • 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 3 jajka
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • sól do smaku
  • duża garść rukoli
  • łyżka octu jabłkowego
  • łyżka oleju lnianego
  • łyżka miodu
  • sól
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę ugotować do miękkości. Szklanka soczewicy na dwie szklanki wody. Gotowanie - ok 10 min. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce do warzyw. Rozgrzać na patelni olej i zeszklić cebulę. Dodać startą marchewkę i dusić kilka minut. Dodać czosnek, pieprz, paprykę i sól do smaku. Soczewicę rozgnieść widelcem i dodać przestudzoną zawartość patelni. Wymieszać. Dodać jajka i dobrze wyrobić. Przełożyć do foremki wysmarowanej masłem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. na 60 minut. Rukolę umyć, osuszyć i przełożyć do salaterki. Dodać ocet, olej, miód i sól. Wymieszać. Podać z pasztetem. Smacznego.