Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 67
6
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
56
Przepis dnia
7
5
Dania główne
Żeberka wołowe z warzywami z szybkowaru
Nie przepadam za wołowiną, ale po tej potrawie zmieniam zdanie i zaczynam czę...
Odsłon: 67
6
4
REKLAMA
Dania główne
Pasztet soczewicowo-marchewkowy
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g soczewicy czerwonej
- 4 marchewki
- cebula cukrowa biała
- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 4 łyżki oleju rzepakowego
- 3 jajka
- pieprz młotkowany z kolendrą
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- sól do smaku
- duża garść rukoli
- łyżka octu jabłkowego
- łyżka oleju lnianego
- łyżka miodu
- sól
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę ugotować do miękkości. Szklanka soczewicy na dwie szklanki wody. Gotowanie - ok 10 min. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce do warzyw. Rozgrzać na patelni olej i zeszklić cebulę. Dodać startą marchewkę i dusić kilka minut. Dodać czosnek, pieprz, paprykę i sól do smaku. Soczewicę rozgnieść widelcem i dodać przestudzoną zawartość patelni. Wymieszać. Dodać jajka i dobrze wyrobić. Przełożyć do foremki wysmarowanej masłem i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. na 60 minut. Rukolę umyć, osuszyć i przełożyć do salaterki. Dodać ocet, olej, miód i sól. Wymieszać. Podać z pasztetem. Smacznego.