Smaker
Tłusty Czwartek

Pasztet z selera

11.03.2023 Odsłon: 4503
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
dyta337
dyta337

Warzywny pasztet z korzenia selera, kaszy jaglanej oraz prażonego słonecznika. Wyśmienicie smakuje ze świeżym pieczywem oraz ogórkiem kiszonym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 206

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96072

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25705

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4128

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148556

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49136

60 min
92
Dania główne
Pasztet z selera
Autor:
dyta337
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 korzenie selera
  • 1 szklanka suchej kaszy jaglanej
  • 1 marchewka
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 por (część biała)
  • 1 szklanka bułki tartej
  • 2 jajka
  • 1 szklanka nasion słonecznika
  • 4 łyżki passaty pomidorowej lub koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki passaty pomidorowej lub koncentratu
  • Majeranek
  • Olej do smażenia
  • Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Cebulę, czosnek oraz pora podsmażamy na patelni. 2. Seler oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy wywar warzywny i dusimy wszystko na małym ogniu około 15 minut. 3. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni. 4. Podsmażone warzywa i słonecznik przekładamy do naczynia blendera i miksujemy. Przekładamy do miski. 5. Dodajemy jajka, bułkę tartą, passate pomidorową lub koncentrat pomidorowy, tymianek, majeranek oraz sól i pieprz. 6. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do foremki do pieczenia. 7. Pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 50 minut.