Do góry

Dania główne Przepis na:

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami

Autor:

Przepisów i artykułów: 261 Ocena: 1840

Dodano:

Odsłon: 609

Smaczna tarta z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem cukinii i pomidora zalane masą jajeczną ;) Polecam na kolację.

Składniki

  • Ciasto;
  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej,
  • 100 g masła,
  • 1 duże jajko,
  • szczypta soli,
  • 3 łyżki zimnej wody.
  • Masa;
  • 3 jajka,
  • 3/4 szklanki śmietany 18 %,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • zioła (według uznania świeże lub suszone; u mnie; szczypiorek, bazylia, oregano),
  • pół łyżeczki ostrej papryki,
  • garść startego żółtego sera.
  • Dodatkowo;
  • 1 mała cukinia,
  • 1 pomidor.
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami

Przygotowanie

  1. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy zimne masło, jajko,sól i wodę.

    Szybko zagniatamy ciasto.

    Owijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na 1 godzinę.

    Ciasto wykładamy do natłuszczonej formy do tarty.
    Nakłuwamy widelcem ciasto.
    Ciasto podpiekamy 10 minut w 190 stopniach.
    Cukinię i pomidora kroimy w plastry.
    Ser trzemy na tarce o dużych oczkach.
    Jajka rozkłócamy dodajemy śmietanę i pozostałe składniki.
    Mieszamy.
    Na podpieczony spód wykładamy cukinię, pomidory i wlewamy masę.
    Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.



    Smacznego ;)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń