Smaker
Ankieta - książka kucharska

Penne leniwego kawalera

08.08.2018 Odsłon: 6179
5.0 (6 oceny)
15 min
1-2 os.
Parmenion
Parmenion

Jeśli masz dość chińskich zupek, a potrafisz utrzymać w ręku nóż, i nie przypalasz wody, to jest idealny przepis dla ciebie. Ugotujesz coś naprawdę pysznego, i zdrowego, z kilku prostych składników, nie marnując przy tym całego dnia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1012

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 909

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4206

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12734

>60 min
15
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65394

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111110

>60 min
212
Dania główne
Penne leniwego kawalera
Autor:
Parmenion
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron Penne 250g
  • tofu 200g
  • jedna mała cukinia
  • jedna mała cebula
  • puszka pomidorów 400g (krojone, lub całe)
  • ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • ½ łyżeczki harrisy (pasty z ostrych papryczek chilli)
  • sól morska do smaku
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

2

Cukinie i cebulę kroimy w drobną kostkę.

3

Na patelni podsmażamy pokrojone w kostkę tofu. Kiedy lekko się zarumieni dodajemy cukinie i cebulę, oraz wyciśnięty przez praskę czosnek.

4

Podsmażamy wszystko aż cebula się zarumieni.

5

Wrzucamy pomidory.

6

Dodajemy sos sojowy, cukier, harrise.

7

Pozwalamy gotować się wszystkiemu kilka minut na mocny ogniu, tak żeby wszystkie smaki połączyły się ze sobą. Doprawiamy solą.

8

Łączymy makaron z sosem na patelni, i gotujemy jeszcze ok. 3min.

9

Podajemy z liśćmi sałaty skropionymi oliwą, i octem balsamicznym.