Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny makaron w aromatycznym sosie w wersji wege. Serdecznie polecam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 19
2
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3308
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1318
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1893
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 623
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Jajko na boczku z piekarnika
Nigdy nie zapiekalam jajka w piekarniku, a dziś wypróbowałam, czy tak można i...
Odsłon: 19
2
Dania główne
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
Delikatne mięso wieprzowe w rumianym sosie cebulowym to doskonała propozycja...
Odsłon: 3308
11
Dania główne
Taco z kurczakiem
Taco z kurczakiem to eksplozja smaków i kolorów, które rozgrzeją każde spotka...
Odsłon: 1318
5
Przepis dnia
7
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1893
6
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 623
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Penne w sosie paprykowo-pomidorowym
Paulinkapichci
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 duże czerwone papryki
- 1 puszka krojonych pomidorów (400g)
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki wody
- 1 kulka mozzarelli
- 1 łyżeczka tymianku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 500g makaronu penne
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Z papryk usuwamy gniazda nasienne i kroimy w mniejsze kawałki. Polewamy dwoma łyżkami oliwy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180* (grzałka góra -dół) przez 40-45minut.
2
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie.
3
Z upieczonej papryki zdejmujemy skórkę, kroimy na małe kawałki i dodajemy do zeszklonej cebuli z czosnkiem. Całość podsmażamy razem około 5 minut.
4
Następnie do warzyw dodajemy pomidory i pół szklanki wody. Mieszamy. Całość dusimy pod przykryciem przez 10 minut.
5
Patelnie zdejmujemy z kuchenki i zostawiamy do lekkiego przestudzenia. Następnie blendujemy całość do uzyskania pożądanej konsystencji.
6
Sos doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem.
7
Mozzarellę rwiemy na mniejsze kawałki i dodajemy do sosu. Podgrzewamy całość na średnim ogniu do momentu aż ser się roztopi.
8
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
9
Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy do sosu. Dokładnie mieszamy.