Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 676
10
18
REKLAMA
Dania główne
Penne z kabanosem i warzywami w sosie śmietanowym
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ok 250 g makaronu penne
- brokuły mrożone 450 g
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- cebula
- duży ząbek czosnku
- cukinia ok 300 g
- pieczarki ok 300 g
- kabanosy ok 200 g
- 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól do smaku
- ok 300 g śmietany 18 %
- ser cheddar wiórki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na patelni, na oleju rzepakowym i maśle zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek też drobno pokrojony. Dodać kabanosy pokrojone po skosie w pióra, cukinię pokrojoną w grubą kostkę i pieczarki pokrojone na ćwiartki. Dusić mieszać. Dodać szklankę bulionu lub wody z czajnika. Dodać śmietanę zahartowaną sosem, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Dodać pokrojone liście kolendry i ugotowane brokuły oraz makaron. Wszystko dobrze pomieszać. Porcje makaronu z warzywami podawać gorące posypane wiórkami sera cheddar. Smacznego.