Smaker
Dania jednogarnkowe

Penne z kabanosem i warzywami w sosie śmietanowym

08.04.2024 Odsłon: 209
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Polecam.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leniwe z sosem żurawinowym

Dania główne Leniwe z sosem żurawinowym

Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...

Odsłon: 2320

30 min
33
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Dania główne Mielone z łopatki, ziemniaki i marynowany ogórek.

Smażone kotlety mielone z wieprzowej łopatki podane z ziemniakami i marynowan...

Odsłon: 84

30 min
4
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z wędzonym twarogiem

Dania główne pierogi z wędzonym twarogiem

Podobnie jak klasyczne "ruskie" są to pierogi z ziemniakami i twarogiem, ale...

Odsłon: 49

>60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Kiełbasa z sosem pomidorowym

Dania główne Kiełbasa z sosem pomidorowym

Bardzo szybka, bardzo smaczna i bardzo prosta potrawa. Warto spróbować zrobić...

Odsłon: 183

60 min
5
K.Wojtas
K.Wojtas
Dania główne

Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

Dania główne Fasolka po bretońsku z tanich składników :)

U mnie skrawki nazywają "Bigosowka" wystarczy wam fasola 2 cebulę i około kil...

Odsłon: 159

>60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 110

30 min
1
Dania główne
Penne z kabanosem i warzywami w sosie śmietanowym
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 250 g makaronu penne
  • brokuły mrożone 450 g
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • cebula
  • duży ząbek czosnku
  • cukinia ok 300 g
  • pieczarki ok 300 g
  • kabanosy ok 200 g
  • 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól do smaku
  • ok 300 g śmietany 18 %
  • ser cheddar wiórki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu. Na patelni, na oleju rzepakowym i maśle zeszklić cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek też drobno pokrojony. Dodać kabanosy pokrojone po skosie w pióra, cukinię pokrojoną w grubą kostkę i pieczarki pokrojone na ćwiartki. Dusić mieszać. Dodać szklankę bulionu lub wody z czajnika. Dodać śmietanę zahartowaną sosem, pieprz młotkowany z kolendrą, sól do smaku. Dodać pokrojone liście kolendry i ugotowane brokuły oraz makaron. Wszystko dobrze pomieszać. Porcje makaronu z warzywami podawać gorące posypane wiórkami sera cheddar. Smacznego.