Dania główne Przepis na:
Penne z kalafiorem
Przepis dnia 2008-06-26
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 5739
Dodano: 28.02.2008
Odsłon: 40022
Kalafior w trochę innym wydaniu. Rewelacyjnie smakuje również bez dodatku sera.
Składniki
- penne, 200 g (pol paczki)
- maly kalafior
- 2 - 3 zabki czosnku
- starty owczy ser, 6-7 lyzek
- oliwa z oliwek, 8 lyzek
- swiezo mielony pieprz, sol
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Umyty kalafior podzielić na różyczki, blanszować ok. 4-5 min w osolonym wrzątku. Odcedzić. Zachować wodę, w wywarze z kalafiora ugotować makaron. Na patelnię wylać oliwę, dodać czosnek, po chwili kalafior, poddusić przez min 5 min. Makaron odcedzić, dorzucić do kalafiora i trzymać chwilę razem na patelni. Zdjąć z ognia, przełożyć na talerze, posypać owczym serem, polać pozostała oliwą, udekorować wedle uznania.
942 odsłon
17
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gvlba 09 marca 2009Zgłoś do usunięcia
Muszę powiedziec że masz bardzo ciekawe przepisy.Już niejeden wypróbowałam.12 Kto głosował? | Odpowiedz