Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczne i pyszne danie z łososiem wędzonym ,to jedno z ulubionych naszych dań. Ja i mąż Italiano codzinnie jemy makaron w różnych sosach ten jest wyjątkowo pyszny. Zapraszam na moj kanał kuchni włoskiej na Youtube do obejrzenia krotkiego filmu.
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1210
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1210
Składniki
Wodę nastawić w dużym garnku na makaron. w tym czasie ,pokroic cebule w kostkę, na patelnię wlać olej i dac masło, na rozgrzany tłuszcz wrzućić cebule i lekko ją zeszklić, łososia pokroić drobno ,dodać do cebuli,podsmażyć 1 minutę ciagle mieszając,dodać brendy,zamieszać, poczekać chwilę,aż odparuje alkohol. Następnie dodać śmietane i przecier pomidorowy ,wszystko to zamieszać i doprawić sola i peprzem.Lekko zagotowąc na średnim ogniu.
Makaron ugotować al dente tzn. na półtwardo w osolonej wodzie. Przelożyc do sosu na patelni. Gaz pod patelnią ma byc już wylączony. Wszystko to ładnie zamieszać ,posypać natką pietruszki . Zapraszam na krótki film na moim kanale na Youtube Mangiare u Ewki Smacznego!