Dania główne Przepis na:
Penne z wędzonym łososiem
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2171
Dodano: 09.02.2010
Odsłon: 7155
Bardzo szybkie, proste i pyszne danie.
Składniki
- Makaron penne, 350g / okolo 3 szklanki
- wedzony losos, 120g
- tymianek swiezy, okolo 1 lyzeczki posiekanego
- smietanka 30%, 150ml
- maslo, 1 lyzeczka
- sol
- pieprz
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do gotujacej sie wody wrzucic makaron i gotowac wg wskazowek na opakowaniu. W medzyczasie pokroic lososia na cienkie paseczki a nastepnie posypac tymiankiem. Na patelni rozgrzac maslo dodac smietanke i okolo 3/4 lososia. Podgrzewac na bardzo wolnym ogniu (nie dopuscic do zagotowania) 3-4 minuty. Doprawic sola i pieprzem do smaku.
-
Po ugotowaniu makaron odcedzic i wymieszac z sosem. Na wierzchu posypac reszta lososia i tymiankiem. Jesli ktos ma problemy z kupnem swiezego tymianku mozna zastapic suszonym . Dla bardziej kremowej konsystencji sosu mozna dodac 1-2 lyzki serka mascapone lub innego tego typu
526 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eses 18 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
MNIAM! uwielbiam makaron, a w połączeniu z wędzonym łososiem.. pycha! zrobie sobie niedługo to danie :)3 Kto głosował? | Odpowiedz