Smaker

Peperonata

13.10.2017 Odsłon: 378
5.0 (4 oceny)
60 min
3-4 os.
Fonka
Fonka

Papryki w różnych kolorach, pomidory, cebula i czosnek, pyszny intensywny smak lata. Z makaronem, ryżem, pieczywem jak kto lubi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 3857

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4236

30 min
14
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 3794

30 min
14
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 2916

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 378

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 499

30 min
3
Dania główne
Peperonata
Autor:
Fonka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona, żółta, zielona 75 dag
  • Pomidory 50 dag
  • Papryczka peperoni 1 szt
  • Czosnek 3 ząbki
  • Cebula 2 szt
  • Oliwa kilka łyżek
  • Białe wytrawne wino 100ml
  • Sól, pieprz, oregano
Sposób przygotowania:
1

Papryki myjemy, kroimy w paski, pomidory parzymy obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W rondelku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano, wlewamy wino i mieszamy. Dodajemy paprykę i pomidory. Dusimy aż papryka będzie miękka. Doprawiamy ostrą papryczką, solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem, ryżem lub makaronem.