Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone mięso to danie, bez którego trudno wyobrazić sobie święta i rodzinne uroczystości. Jak przygotować soczystą pieczeń?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
8
Sałatki
Sałatka ogórkowa z przyprawą gyros.
Sałatka z przyprawą gyros jest smaczna, warto ją zrobić.
Odsłon: 12740
19
35
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
8
Sałatki
Sałatka ogórkowa z przyprawą gyros.
Sałatka z przyprawą gyros jest smaczna, warto ją zrobić.
Odsłon: 12740
19
35
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczeń na święta
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 kg szynki wieprzowej
- 6 gałązek rozmarynu
- garść świeżego oregano
- sól
- pieprz
- kilka łyżek oliwy z oliwek
- 7 ząbków czosnku
Sposób przygotowania:
1
Obierz czosnek i przeciśnij go przez praskę, wymieszaj z oliwą z oliwek, dodaj soli i pieprzu. Tak przygotowaną marynatą natrzyj mięso i pozostaw je na przynajmniej kilka godzin (najlepiej na całą noc).
2
Mięso włóż do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą z oliwek. Posyp posiekanym tymiankiem i oregano. Piecz przez około 1,5 h w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
3
Pieczeń świetnie smakuje pokrojona w cieńsze plastry na kanapkach oraz polana sosem jako danie główne.