Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i krucha. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
głębsza patelnia, nóż, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34880
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15977
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34880
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15977
18
55
REKLAMA
Dania główne
Pieczeń wieprzowa z patelni
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- około 700 g. mięsa wieprzowego,
- masło klarowne 1 łyżka,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- bulion 150 ml.
- przyprawa do wieprzowiny,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić na plastry , umyć i osuszyć . Natrzeć solą i pieprzem posypać przyprawą do mięsa wieprzowego. Na patelni rozgrzać masło, włożyć mięso podsmażyć z każdej strony na rumiano , dodać drobno pokrojoną cebulę oraz posiekane ząbki czosnku. Zmniejszyć płomień gazu, wlać bulion i dusić mięso do miękkości pod przykryciem, obracając co jakiś czas i podlewając wytworzonym sosem lub gorącym bulionem lub gorącą wodą. Podawać z ziemniakami, ulubiona surówką. Smacznego Rada; U mnie lubią mięso mocniej podsmażone, ale wy nie musicie tak mocno podsmażać.
2
Mięso podczas pieczenia.