Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj prosta pieczeń wieprzowa pieczona na patelni. Pieczeń bardzo miękka i krucha. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
głębsza patelnia, nóż, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105516
83
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40497
29
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
15
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105516
83
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40497
29
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 833
15
1
REKLAMA
Dania główne
Pieczeń wieprzowa z patelni
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- około 700 g. mięsa wieprzowego,
- masło klarowne 1 łyżka,
- cebula,
- ząbki czosnku 2,
- bulion 150 ml.
- przyprawa do wieprzowiny,
- sól i pieprz do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić na plastry , umyć i osuszyć . Natrzeć solą i pieprzem posypać przyprawą do mięsa wieprzowego. Na patelni rozgrzać masło, włożyć mięso podsmażyć z każdej strony na rumiano , dodać drobno pokrojoną cebulę oraz posiekane ząbki czosnku. Zmniejszyć płomień gazu, wlać bulion i dusić mięso do miękkości pod przykryciem, obracając co jakiś czas i podlewając wytworzonym sosem lub gorącym bulionem lub gorącą wodą. Podawać z ziemniakami, ulubiona surówką. Smacznego Rada; U mnie lubią mięso mocniej podsmażone, ale wy nie musicie tak mocno podsmażać.
2
Mięso podczas pieczenia.