Smaker
Ankieta - książka kucharska

Pieczeń z kaszanką

23.02.2018 Odsłon: 4873
5.0 (23 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Efektowna pieczeń.Bardzo oryginalny smak dzięki sporej ilości jabłek , ciekawy wygląd. Domownicy i goście będą zachwyceni. Zimną pieczeń można wykorzystać na kanapki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1300

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2364

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 857

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99038

15 min
120
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1438

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4815

15 min
9
Dania główne
Pieczeń z kaszanką
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • kaszanka 480 g
  • zmielone mięso drobiowe 600 g
  • 2 spore czerwone cebule
  • 1 spore jabłko
  • 2 jajka
  • 1 łyżka masła
  • sól i pieprz
  • czosnek staropolski
  • bułka tarta+ siemię lniane
  • kilka gałązek koperku
Sposób przygotowania:
1

Mięso doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem staropolskim. Cebule grubo siekamy i podsmażamy na maśle. Jabłko obieramy i kroimy w drobną kostkę. Do mięsa dodajemy jajka, cebulę i jabłko. Wszystko dokładnie mieszamy. Keksówkę 22 X 9 cm odrobinę natłuszczamy i posypujemy bułką tartą. Na spód foremki wykładamy część masy mięsnej, a na niej układamy kaszankę pozbawioną jelita. Odrobinę dociskamy, po bokach układamy gałązki koperku i przykrywamy pozostałą częścią mięsa. Wierzch wyrównujemy, posypujemy bułką tartą i siemieniem lnianym. Pieczeń wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy około 60 minut.