Smaker
Sezon na cukinię

pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase

13.04.2014 Odsłon: 10248
5.0 (32 oceny)
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
>60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

bardzo smaczne na zimno i na goraco, jako obiad lub jako kolacja. bardzo przypomina smak zajeczego miesa, nieslychane :-)) tak oto swinka przemienila sie w zajaca...............

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 1212

15 min
4
Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Sałatki Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych

Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowan...

Odsłon: 411

15 min
1
Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 135

15 min
1
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 265

15 min
2
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 291

15 min
2
Chleb z naczynia żaroodpornego
wałek
wałek
Pieczywo

Chleb z naczynia żaroodpornego

Pieczywo Chleb z naczynia żaroodpornego

Jeden z najsmaczniejszych chlebów w naszym arsenale kulinarnym. Jest absolutn...

Odsłon: 9

30 min
0
Dania główne
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
Autor:
bozka44
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso mielone wieprzowo-wolowe ok 60 dag
  • pieczarki ok 70 dag
  • 2 srednie cebule
  • jajka 6 sztuk
  • 1 bulka
  • 1 sredni peczek zielonej pietruszki
  • Kucharek, pieprz czarny
  • slodka papryka w proszku, galka muszkatalowa
  • 2 lyzeczki musztardy.
  • olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obieramy, myjemy i trzemy na grubych oczkach. Cebulke drobno kroimy. Razem z pieczarkami i dodatkiem Kucharka smazymy na oleju az do odparowania sosu. Nastepnie przestudzamy.

2

Gotujemy 5 jajek na twardo, studzimy i obieramy. Bulke namaczamy w wodzie, nastepnie odciskamy w rekach. natke pietruszki dokladnie myjemy i drobno siekamy.

3

Mieso laczymy z usmazona cebulka z pieczarkami, bulka, natka pietruszki, 2 lyzeczkami musztardy. Dodajemy jeszcze odrobine soli do smaku, sporo pieprzu czarnego, troche galki muszkatalowej, sporo papryki. dokladnie mieszamy.

4

Podluzna forme (o dlug. 25 cm) smarujemy olejem. na dno nakladamy mieso. Nastepnie ukladamy jaja i przykrywamy je reszta miesa. Pieczemy w piekarniku 200 st.C okolo 40 minut.

5

Bardzo smaczne i w rzeczywistosci bardzo przypomina smak miesa zajeczego. Super.