Smaker

pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase

13.04.2014 Odsłon: 10223
5.0 (32 oceny)
>60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

bardzo smaczne na zimno i na goraco, jako obiad lub jako kolacja. bardzo przypomina smak zajeczego miesa, nieslychane :-)) tak oto swinka przemienila sie w zajaca...............

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44301

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2349

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3514

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4284

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74333

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29492

30 min
63
Dania główne
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
Autor:
bozka44
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso mielone wieprzowo-wolowe ok 60 dag
  • pieczarki ok 70 dag
  • 2 srednie cebule
  • jajka 6 sztuk
  • 1 bulka
  • 1 sredni peczek zielonej pietruszki
  • Kucharek, pieprz czarny
  • slodka papryka w proszku, galka muszkatalowa
  • 2 lyzeczki musztardy.
  • olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obieramy, myjemy i trzemy na grubych oczkach. Cebulke drobno kroimy. Razem z pieczarkami i dodatkiem Kucharka smazymy na oleju az do odparowania sosu. Nastepnie przestudzamy.

2

Gotujemy 5 jajek na twardo, studzimy i obieramy. Bulke namaczamy w wodzie, nastepnie odciskamy w rekach. natke pietruszki dokladnie myjemy i drobno siekamy.

3

Mieso laczymy z usmazona cebulka z pieczarkami, bulka, natka pietruszki, 2 lyzeczkami musztardy. Dodajemy jeszcze odrobine soli do smaku, sporo pieprzu czarnego, troche galki muszkatalowej, sporo papryki. dokladnie mieszamy.

4

Podluzna forme (o dlug. 25 cm) smarujemy olejem. na dno nakladamy mieso. Nastepnie ukladamy jaja i przykrywamy je reszta miesa. Pieczemy w piekarniku 200 st.C okolo 40 minut.

5

Bardzo smaczne i w rzeczywistosci bardzo przypomina smak miesa zajeczego. Super.