Smaker

pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase

13.04.2014 Odsłon: 10247
5.0 (32 oceny)
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
>60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

bardzo smaczne na zimno i na goraco, jako obiad lub jako kolacja. bardzo przypomina smak zajeczego miesa, nieslychane :-)) tak oto swinka przemienila sie w zajaca...............

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Truskawkowa kanapka
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Truskawkowa kanapka

Ciasta Truskawkowa kanapka

Delikatne pachnące czekoladą ciasto, świeże truskawki , super ciasto na różne...

Odsłon: 90

30 min
3
Jagodzianki w 25 minut
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Jagodzianki w 25 minut

Desery Jagodzianki w 25 minut

Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...

Odsłon: 92

15 min
1
Chleb z siemieniem
AnetaJR
AnetaJR
Pieczywo

Chleb z siemieniem

Pieczywo Chleb z siemieniem

Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...

Odsłon: 91

60 min
3
Opiekane naleśniki z serem
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Opiekane naleśniki z serem

Śniadania Opiekane naleśniki z serem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 95

60 min
3
Kurczak pieczony na płasko
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak pieczony na płasko

Dania główne Kurczak pieczony na płasko

Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...

Odsłon: 63

30 min
1
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 177

30 min
6
Dania główne
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
pieczen z miesa mielonego a`la ZAJAC,czyli Falscher Hase
Autor:
bozka44
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mieso mielone wieprzowo-wolowe ok 60 dag
  • pieczarki ok 70 dag
  • 2 srednie cebule
  • jajka 6 sztuk
  • 1 bulka
  • 1 sredni peczek zielonej pietruszki
  • Kucharek, pieprz czarny
  • slodka papryka w proszku, galka muszkatalowa
  • 2 lyzeczki musztardy.
  • olej do smazenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki obieramy, myjemy i trzemy na grubych oczkach. Cebulke drobno kroimy. Razem z pieczarkami i dodatkiem Kucharka smazymy na oleju az do odparowania sosu. Nastepnie przestudzamy.

2

Gotujemy 5 jajek na twardo, studzimy i obieramy. Bulke namaczamy w wodzie, nastepnie odciskamy w rekach. natke pietruszki dokladnie myjemy i drobno siekamy.

3

Mieso laczymy z usmazona cebulka z pieczarkami, bulka, natka pietruszki, 2 lyzeczkami musztardy. Dodajemy jeszcze odrobine soli do smaku, sporo pieprzu czarnego, troche galki muszkatalowej, sporo papryki. dokladnie mieszamy.

4

Podluzna forme (o dlug. 25 cm) smarujemy olejem. na dno nakladamy mieso. Nastepnie ukladamy jaja i przykrywamy je reszta miesa. Pieczemy w piekarniku 200 st.C okolo 40 minut.

5

Bardzo smaczne i w rzeczywistosci bardzo przypomina smak miesa zajeczego. Super.