Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Pyszna, kruchutka z dobrymi dodatkami.
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 338
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1517
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8941
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 338
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1517
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8941
Składniki
Kiełbaski ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym lekko olejem rzepakowym. Przykryć folią aluminiową. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 30 min. Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym zeszklić obrane, pokrojone w piórka cebule. Dodać jabłka obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w szesnastki. Dodać śliwki suszone. Zalać bulionem lub przegotowaną wodą. Pomieszać i dusić kilka minut. Jabłka nie mogą się rozpaść. Dodać majeranek, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Wyjąć z piekarnika kiełbaski. Ponacinać. Na kiełbaski wyłożyć zawartość patelni. Ładnie rozłożyć cebulkę, jabłka, śliwki. Przykryć folią aluminiową. Wstawić ponownie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 min. Kiełbaski z dodatkami są kruchutkie, pyszne. Podać gorące np do obiadu. Smacznego.