Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym. Danie najlepiej smakuje na ciepło - od razu po upieczeniu warzyw ale może też być sałatką na wynos:)
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2367
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4462
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1475
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 424
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2367
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4462
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 1475
Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...
Odsłon: 424
Składniki
Oczyszczoną brukselkę przekrawamy na pół. Oczyszczone pieczarki kroimy na ćwiartki. Ząbki czosnku obieramy z łupiny ale pozostawiamy w całości. Wszystkie składniki przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy olej, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Naczynie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy 20-25 min. W międzyczasie gotujemy kaszę - ja wybrałam bulgur ale może być inna. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na średnim ogniu tak by się lekko przyrumienił. Przygotowujemy dresing: olej mieszamy z musztardą, sokiem z cytryny, miodem i doprawiamy solą i pieprzem. Możemy dodać szczyptę chili. Na porcję kaszy nakładamy upieczone warzywa i polewamy przygotowanym dresingiem.