Smaker
Karnawał

Pieczona faszerowana mięsem dynia piżmowa.

21.09.2018 Odsłon: 2146
5.0 (4 oceny)
>60 min
3-4 os.
Majala
Majala

Dynia faszerowana mielonym mięsem wieprzowym z dużą ilością zielonej pietruszki, koperku i lubczyku.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 9620

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy z żółtym serem

Śniadania Racuchy z żółtym serem

Polecam.

Odsłon: 1086

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5482

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 3345

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 27066

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12934

>60 min
22
Dania główne
Pieczona faszerowana mięsem dynia piżmowa.
Autor:
Majala
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 dynia
  • 0,5 kg mięsa mielonego, 1 jajko
  • dużo zielonej pietruszki, kopru i lubczyku
  • 3-4 ząbki czosnku, 4 plastry sera żółtego
  • sól ( zamiast soli można dać 1/2 łyżki "warzywka"- podnosi smak)
  • muszkatołowa i ziele angielskie ( też mielone), czosnek granulowany, suszona bazylia, oregano.
  • przecier pomidorowy
  • 2-3 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Dynię przekroić i wydrążyć.

2

Do mięsa mielonego dodać jajko, przyprawy i posiekaną zieleninę.

3

Na dno brytfanny wyłożyć przecier pomidorowy. Ja wyłożyłam zawartość słoiczka ze swoim ketchupem z cukinii. Dodać czosnek grubo pokrojony.

4

Mięso połączyć z pozostałymi składnikami i wyrobić rękoma masę. Nałożyć masę w zagłębienia dyni tworząc pagórek. Skropić oliwą. A dynię położyć na dno brytfanny, na przecier i czosnek.

5

Piec w temp. 150 stopni do miękkości. A potem położyć na dynię po 2 plastry sera i wstawić do piekarnika na 15 minut.

6

Gdy ser rozpuści się , wyjąć dynię i podawać z bagietką. Uwaga!!! Z pozostałego mięsa zrobić pulpety, włożyć do brytfanny . Upiec razem z dynią. A na następny dzień dodać do sosu kilka łyżek śmietany i mamy gotowe danie obiadowe. Smacznego!!!