Pieczona faszerowana mięsem dynia piżmowa.

Przygotowanie

1. 

   Dynię przekroić i wydrążyć.
   

   
2. 

   Do mięsa mielonego dodać jajko, przyprawy i posiekaną zieleninę.
   

   
3. 

   Na dno brytfanny wyłożyć przecier pomidorowy. Ja wyłożyłam zawartość słoiczka ze swoim ketchupem z cukinii. Dodać czosnek grubo pokrojony.

   
4. 

   Mięso połączyć z pozostałymi składnikami i wyrobić rękoma masę.
   Nałożyć masę w zagłębienia dyni tworząc pagórek. Skropić oliwą. A dynię położyć na dno brytfanny, na przecier i czosnek.
   

   
5. 

   Piec w temp. 150 stopni do miękkości. A potem położyć na dynię po 2 plastry sera i wstawić do piekarnika na 15 minut.

   
6. 

   Gdy ser rozpuści się , wyjąć dynię i podawać z bagietką.
   
   Uwaga!!!
   
   Z pozostałego mięsa zrobić pulpety, włożyć do brytfanny . Upiec razem z dynią. A na następny dzień dodać do sosu kilka łyżek śmietany i mamy gotowe danie obiadowe.
   
   Smacznego!!!