Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacyjna marynata do karkówki - na bazie ketchupu i sosu sojowego. Wyrazista, a przy tym prosta do zrobienia. Sprawdzi się zarówno na grilla, jak i pyszny obiad z piekarnika. Warto przygotować ją dzień wcześniej, żeby mięso idealnie przeszło wszystkimi smakami.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 2109
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421377
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2057
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
Odsłon: 2109
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 421377
Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.
Odsłon: 2057
Składniki
Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 2 cm.
W salaterce wymieszaj wszystkie składniki marynaty: ketchup, sos sojowy i majonez. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Marynatę dopraw dużą szczyptą soli.
Plastry karkówki zanurz w marynacie. Mięso pokryte marynatą przełóż do naczynia żaroodpornego lub włóż do rękawa do pieczenia. Mięso przed pieczeniem wstaw najlepiej na całą noc do lodówki.
Karkówkę piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 90 minut (do miękkości) lub smaż na dobrze rozgrzanym grillu do zarumienienia.