pieczona karkówka w marynacie z ketchupu i sosu sojowego

Przygotowanie

1. 

   Ketchup, majonez i sos sojowy wymieszałam w miseczce, następnie dodałam sól oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

2. 

   Karkówkę pokroiłam na plastry ok. 1,5-2 cm i zestekowałam.

3. 

   Każdy kawałek mięsa natarłam marynatą i włożyłam do woreczka.
   
   Na wierzch mięsa położyłam pokrojoną w talarki cebulę. Wstawiłam do lodówki na 2 godziny by mięso naszło marynatą.

   
4. 

   Piekłam 1,30 h w 180 stopniach.
   
   Karkówka była przepyszna! Z wierzchu pięknie zarumieniona a w środku mięciutka.
   
   Świetny pomysł na grilla :)
   
   Smacznego!