Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona papryka faszerowana mięsem wieprzowo-wołowym i ryżem do sprawdzony przepis na urozmaicenie każdego obiadu i przemycenie warzyw do posiłku. Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom gołąbków, ale nie tylko. Całość robi się praktycznie sama, a za jednym zamachem możesz przyrządzić tyle papryk, ile potrzebujesz, bez znacznego dodatku nakładu pracy. To idealne danie, jeśli masz gości, czy po prostu chcesz zjeść letni i lekki obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1204
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 149
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 466
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1204
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 149
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 466
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 72
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczona papryka faszerowana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 papryk średniej wielkości o płaskim dnie
- 250 g mielonego mięsa wołowego
- 250 g mielonego mięsa wieprzowego
- 50 g ryżu
- 375 ml śmietany kwaśnej 18%
- 375 ml passaty pomidorowej
- 1 cebula
- 1 garść natki pietruszki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę drobno posiekaj i podsmaż ją na łyżce oliwy z oliwek. W dużej misce wymieszaj wołowinę, wieprzowinę, cebulkę, ryż, drobno posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Papryki umyj i odetnij wierzchołki. Usuń gniazda nasienne oraz błonki. Nadziej je przygotowanym farszem mięsnym. Od spodu papryk wykonaj 2 cienkie nacięcia, które umożliwią wydostawanie się wody z farszu. Ustaw papryki w naczyniu żaroodpornym.
2
W garnuszku wymieszaj śmietanę z przecierem pomidorowym, papryką wędzoną i łyżeczką soli. Wlej sos na spód naczynia żaroodpornego. Dodaj liść laurowy. Naczynie żaroodporne przykryj pokrywką lub folią aluminiową i wstaw do piekarnika nagrzanego na 180 st. Celsjusza. Piecz je przez 40-50 minut, do miękkości papryk. Pieczone papryki faszerowane podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, polane sosem z naczynia żaroodpornego.