Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

pieczona perliczka

10.12.2020 Odsłon: 12402
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Mięso perliczki jest chude i delikatne, warto do pieczenia obłożyć tuszkę boczkiem lub plastrami słoniny

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z zielonym groszkiem

Sałatki Sałatka z zielonym groszkiem

Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.

Odsłon: 217

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Wiosenna botwinka

Zupy Wiosenna botwinka

Polecam, pyszna zupa.

Odsłon: 789

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 924

30 min
11
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 133

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 2819

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Dania główne Kotlety schabowe smażone na smalcu

Proste kotlety schabowe , panierowane i smażone na smalcu. Są duże lepsze jak...

Odsłon: 415

30 min
5
Dania główne
pieczona perliczka
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • perliczka
  • wędzony boczek w plastrach - 8-10 szt
  • sok pomarańczowy - 250 ml
  • świeży tymianek - kilka gałązek
  • czosnek - 3-4 ząbki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Perliczkę natrzeć solą i pieprzem. Do środka tuszki włożyć tymianek i czosnek, związać sznurkiem nogi.

2

Piekarnik rozgrzać do 170 stopni. Perliczkę włożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć plastrami boczku, wlać sok pomarańczowy.

3

Piec pod przykryciem przez około 2 godziny, od czasu do czasu polewając mięso tworzącym się sosem.

4

Po tym czasie zwiększyć temperaturę do 200 stopni, zdjąć pokrywkę naczynia, zapiekać jeszcze 20 minut.