Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Pieczona pierś z gęsi

15.03.2020 Odsłon: 17992
5.0 (18 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Co tu dużo pisać. Poezja i tyle w temacie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Tarta ze śliwkami i mascarpone

Ciasta Tarta ze śliwkami i mascarpone

Tarta ze śliwkami i mascarpone to idealne połączenie maślanego, kruchego spod...

Odsłon: 4391

30 min
5
milla_poz
milla_poz
Sałatki

Sałatka krabowa z koperkiem

Sałatki Sałatka krabowa z koperkiem

Choć składników ma niewiele, w smaku jest ciekawa i smaczna. Poza tym łatwa i...

Odsłon: 28907

15 min
28
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Dania główne Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni

Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...

Odsłon: 2179

60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 31521

>60 min
27
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Pyszny sernik na cieście kakaowym z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi

Odsłon: 30475

15 min
60
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

Polecam bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami. Ciasto często go...

Odsłon: 6288

60 min
19
Dania główne
Pieczona pierś z gęsi
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 pierś z gęsi wraz z kością
  • 100 ml oleju
  • 2 litry cydru z miodem
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżka miodu nawłociowego
  • 2 jabłka
  • 6 szalotek
  • 1 główka czosnku
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cydr mieszamy z olejem, miodem, posiekanymi ząbkami czosnku i szalotkami, kawałkami jabłek oraz przyprawami. Mięso nakłuwamy, zalewamy uprzednio przygotowaną marynatą na 24 h wkładamy do lodówki. Gęsinę przekładamy do brytfanny, wlewamy szklankę marynaty plus „wyłowione” jabłka. Pieczemy pod przykryciem w 150°C przez około 4 godziny, co jakiś czas podlewając pozostałą marynatą.