Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczona pierś z kurczaka, marynowana w sosie sojowym i przyprawach. Idealna na ciepło na obiad lub na zimno na kanapki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami-wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 24
1
Przepis dnia
19
32
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 127
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Makiełki tradycyjne z łazankami-wigilijne
W Wielkopolsce makiełki to tradycyjny wigilijny deser. W domu naszej babci mi...
Odsłon: 24
1
Przepis dnia
19
32
Sałatki
Sałatka z indykiem
Szybka i prosta sałatka z indykiem idealna na spotkanie towarzyskie, kolację...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Owoce
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 127
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczona pierś z kurczaka
WanilioweImprowizacje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 płaska łyżeczka soli
- 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka z wędzoną papryką
- 0,5 łyżeczki majeranku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Pierś z kurczaka umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Ułożyłam ją w naczyniu żaroodpornym, w którym miała się piec. Natarłam ją z każdej strony solą i przyprawą do kurczaka z wędzoną papryką (można użyć innej ulubionej). Polałam pierś sosem sojowym i olejem, pozwalając im swobodnie spłynąć. Posypałam ją z wierzchu roztartym w dłoniach majerankiem. Ząbki czosnku obrałam i pokroiłam na plasterki. Ułożyłam je na wierzchu mięsa. Cebulę obrałam i pokroiłam w półplasterki, ułożyłam je dookoła piersi. Naczynie przykryłam i odstawiłam do lodówki na całą noc (może być kilka godzin). Następnego dnia pierś piekłam przykrytą folią aluminiową w 180 przez ok. 40 minut. Pierś można podać na gorąco na obiad, pokrojoną w grubsze plastry i polaną powstałym sosem, lub wystudzić i kroić na cienkie plasterki jak wędlinę.