Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pieczona polędwica z orzechami włoskimi i żółtym serem

28.12.2023 Odsłon: 395
5.0 (1 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Bardzo delikatne mięso, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Polecam

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 41563

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 14097

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1628

>60 min
19
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 16062

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 2383

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 6456

30 min
4
Dania główne
Pieczona polędwica z orzechami włoskimi i żółtym serem
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • polędwica wieprzowa 450g
  • orzechy włoskie 75 g
  • ser gouda kilka plastrów
  • zioła prowansalskie do smaku
  • papryka czerwona do smaku
  • sól do smaku
  • czosnek granulowany do smaku
  • mąka pszenna 1-2 łyżki
  • masło 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Polędwicę naciąć wzdłuż i przyprawić.

2

Następnie rozłożyć pokrojone orzechy i plastry sera.

3

Mięso zwinąć, związać nicią i obtoczyć w mące z przyprawami.

4

Na stopionym maśle mięso obsmażyć x obu stron, po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego.

5

Mięso pięć w temp. ok.180 stopni przez 40-50 min., aż mięso będzie miękkie. Smacznego!