Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo delikatne mięso, które idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Pieczona polędwica z orzechami włoskimi i żółtym serem
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- polędwica wieprzowa 450g
- orzechy włoskie 75 g
- ser gouda kilka plastrów
- zioła prowansalskie do smaku
- papryka czerwona do smaku
- sól do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- mąka pszenna 1-2 łyżki
- masło 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Polędwicę naciąć wzdłuż i przyprawić.
2
Następnie rozłożyć pokrojone orzechy i plastry sera.
3
Mięso zwinąć, związać nicią i obtoczyć w mące z przyprawami.
4
Na stopionym maśle mięso obsmażyć x obu stron, po czym przełożyć do naczynia żaroodpornego.
5
Mięso pięć w temp. ok.180 stopni przez 40-50 min., aż mięso będzie miękkie. Smacznego!