Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone, faszerowane bataty to prosty pomysł na obiad lub kolację. Wystarczy, że włożysz je do piekarnika i dodasz kilka składników, które na pewno masz w lodówce. Moje bataty zrobiłam z pikantną kiełbasą chorizo i cheddarem, ale oczywiście można użyć innej kiełbasy lub wędzonego boczku i innego ulubionego sera. Palce lizać
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 726
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 403
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3544
10
REKLAMA
Dania główne
pieczone bataty
agafia
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- bataty - 2 duże
- pikantna kiełbasa chorizo w plastrach - 100 g
- ser cheddar - 50 g
- cebula - 1 szt
- czerwona papryczka chili - 1 szt
- oliwa - 1 łyżka
- sól, pieprz
- siekana natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Bataty wyszorować i położyć w formie do pieczenia lub naczyniu żaroodpornym. Piec przez około 50 minut do miękkości.
2
W międzyczasie cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę, papryczkę chili drobno posiekać. Smażyć razem na rozgrzanej oliwie do zeszklenia cebuli.
3
Gdy ziemniaki będą miękkie, naciąć je wzdłuż na pół. Łyżką wydrążyć miąższ, pozostawiając około centymetrową warstwę pod skórą. Miąższ batatów przełożyć do miski, rozgnieść widelcem, dodać podsmażoną kiełbasę z cebulą. Cheddar zetrzeć na tarce o dużych oczkach, połowę wsypać do przygotowanego farszu, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.
4
Masą wypełnić wydrążone ziemniaki, ułożyć z powrotem w naczyniu do zapiekania, posypać pozostałym serem. Temperaturę piekarnika podwyższyć do 200 stopni, piec przez około 15 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni. Podawać posypane siekaną natką pietruszki.