Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.

06.05.2020 Odsłon: 7876
5.0 (13 oceny)
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pieczone części kaczki z ziemniakami i pieczarkami, podane z buraczkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Paris Brest
smaker
smaker
Ciasta

Paris Brest

Ciasta Paris Brest

Paris Brest to wyjątkowa receptura, która łączy ciasto parzone z kremem prali...

Odsłon: 27686

>60 min
29
Śledzie na Wielki Piątek
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie na Wielki Piątek

Przekąski Śledzie na Wielki Piątek

Śledzie na Wielki Piątek to tradycyjna, postna potrawa, która doskonale spraw...

Odsłon: 33350

15 min
28
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 278

>60 min
1
Pascha wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pascha wielkanocna

Ciasta Pascha wielkanocna

Myślę, że w wielu domach przygotowuje się taki przysmak serowy na Wielkanoc....

Odsłon: 2491

>60 min
8
Jajka w buraczkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka w buraczkach

Przekąski Jajka w buraczkach

Jajka w buraczkach prezentują się przepięknie – mają wyrazistą, różową obwódk...

Odsłon: 2408

30 min
3
Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Dania główne Rolada serowa pomidorowa ze szpinakiem

Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.

Odsłon: 3369

60 min
12
Dania główne
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z kaczki ze skórą 1 szt.
  • nogi kaczki 4 szt.
  • ziemniaki 10 szt.
  • Pieczarki
  • Cebula
  • przyprawa do kaczki 1 łyżka
  • pieprz kolorowy 1 łyżeczka (młotkowany)
  • pieprz czarny 1 łyżeczka (młotkowany)
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżka
  • sól 1 łyżeczka
  • smażone z cebulką buraczki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą. Przyprawami nacieramy części z kaczki, wkładamy do pojemnika, i odstawiamy przykryty pojemnik na dobę do lodówki. W dniu pieczenia przyprawami nacieramy obrane ziemniaki i wymyte pieczarki. W dniu pieczenia części kaczki podsmażamy na patelni. Podsmażone kawałki kaczki układamy w brytfance, obkładamy ziemniakami, plasterkami cebuli i pieczarkami. Pieczemy 90 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upieczone części kaczki podajemy z upieczonymi ziemniakami, pieczarkami i smażonymi buraczkami. Smacznego!!!