Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone części kaczki z ziemniakami i pieczarkami, podane z buraczkami.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 341
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 341
5
18
REKLAMA
Dania główne
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kaczki ze skórą 1 szt.
- nogi kaczki 4 szt.
- ziemniaki 10 szt.
- Pieczarki
- Cebula
- przyprawa do kaczki 1 łyżka
- pieprz kolorowy 1 łyżeczka (młotkowany)
- pieprz czarny 1 łyżeczka (młotkowany)
- czosnek granulowany 1 łyżeczka
- majeranek 1 łyżka
- sól 1 łyżeczka
- smażone z cebulką buraczki
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą. Przyprawami nacieramy części z kaczki, wkładamy do pojemnika, i odstawiamy przykryty pojemnik na dobę do lodówki. W dniu pieczenia przyprawami nacieramy obrane ziemniaki i wymyte pieczarki. W dniu pieczenia części kaczki podsmażamy na patelni. Podsmażone kawałki kaczki układamy w brytfance, obkładamy ziemniakami, plasterkami cebuli i pieczarkami. Pieczemy 90 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upieczone części kaczki podajemy z upieczonymi ziemniakami, pieczarkami i smażonymi buraczkami. Smacznego!!!