Smaker
Sezon na cukinię

Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.

06.05.2020 Odsłon: 7878
5.0 (13 oceny)
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
>60 min
5-6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pieczone części kaczki z ziemniakami i pieczarkami, podane z buraczkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 1356

30 min
4
Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem
GotujzPatka
GotujzPatka
Pieczywo

Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Pieczywo Oryginalne bułki poznańskie z charakterystycznym przedziałkiem

Bułki poznańskie to klasyczne, pszenne pieczywo o delikatnym miękiszu i lekko...

Odsłon: 60

60 min
4
Kapuśniak na żeberkach
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kapuśniak na żeberkach

Zupy Kapuśniak na żeberkach

Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 43

60 min
2
Domowe gofry
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Domowe gofry

Desery Domowe gofry

Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...

Odsłon: 95

60 min
1
Sok z aronii
AnetaJR
AnetaJR
Przetwory

Sok z aronii

Przetwory Sok z aronii

Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...

Odsłon: 120

60 min
2
Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Desery Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Drożdżówki to bułeczki, które bardzo lubi moja rodzinka. Robię je bardzo częs...

Odsłon: 276

>60 min
4
Dania główne
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
Pieczone części kaczki z pieczarkami i ziemniakami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z kaczki ze skórą 1 szt.
  • nogi kaczki 4 szt.
  • ziemniaki 10 szt.
  • Pieczarki
  • Cebula
  • przyprawa do kaczki 1 łyżka
  • pieprz kolorowy 1 łyżeczka (młotkowany)
  • pieprz czarny 1 łyżeczka (młotkowany)
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżka
  • sól 1 łyżeczka
  • smażone z cebulką buraczki
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie przyprawy mieszamy ze sobą. Przyprawami nacieramy części z kaczki, wkładamy do pojemnika, i odstawiamy przykryty pojemnik na dobę do lodówki. W dniu pieczenia przyprawami nacieramy obrane ziemniaki i wymyte pieczarki. W dniu pieczenia części kaczki podsmażamy na patelni. Podsmażone kawałki kaczki układamy w brytfance, obkładamy ziemniakami, plasterkami cebuli i pieczarkami. Pieczemy 90 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upieczone części kaczki podajemy z upieczonymi ziemniakami, pieczarkami i smażonymi buraczkami. Smacznego!!!