pieczone mielone kotlety z jajkiem

Przygotowanie

1. 

   3 jajka ugotowac, wystudzic obrac ze skorupek.

2. 

   do miesa wbic czwarte jajko, dodac bulke tarta, przyprawy, wyrobic. kazde z ugotowanych jajek obkleic masa miesna, formujac kule. piec na kratce z piekarnika ok 40 min w temp 180 stopni- czas pieczenia uzalezniony jest od ilosci masy miesnej. podczas pieczenia mieso trzeba obkrecic kilkakrotnie, a pod kratke podlozyc blaszke, by tluszcz mial gdzie splywac.