Smaker

Pieczone mięso z indyka do obiadu

02.10.2024 Odsłon: 819
5.0 (11 oceny)
Pieczone mięso z indyka do obiadu
30 min
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Mięciutkie, smaczne. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs
wałek
wałek
Dodatki

Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Dodatki Pieprz ziołowy – uniwersalna przyprawa do mięs

Pieprz ziołowy to jedna z tych przypraw, które przywołują wspomnienia rodzinn...

Odsłon: 107

30 min
2
Krokiety z młodą kapustą
smaker
smaker
Dania główne

Krokiety z młodą kapustą

Dania główne Krokiety z młodą kapustą

Krokiety z młodą kapustą to sezonowa odsłona tradycyjnych krokietów z kapustą...

Odsłon: 4261

30 min
5
Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Desery Serniczki na biszkopcie z glazurą brzoskwiniową i porzeczkową

Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...

Odsłon: 233

30 min
2
Sałatka z ogórkiem małosolnym
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z ogórkiem małosolnym

Sałatki Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne mają wyjątkowy smak i doskonale nadają się do sałatek.

Odsłon: 484

15 min
6
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 2526

15 min
10
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 1077

15 min
3
Dania główne
Pieczone mięso z indyka do obiadu
Pieczone mięso z indyka do obiadu
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • golonki z indyka 2 szt ok 800 g
  • schabowa kość wędzona ok 600 g
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego w ziarnach
  • łyżeczka soli
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka ajwaru - pasty warzywnej ze słodkiej papryki, bakłażanów, czosnku
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wkładamy kości wędzone schabowe i golonki. Zalewamy wodą, solimy, dodajemy pieprz czarny i gotujemy ok 1, 5 godz. na bardzo wolnym ogniu. Golonki ładnie będą pachniały wędzonką.

2

Wyjmujemy golonki. Wywar przeznaczamy na zupę.

3

Z golonek zdejmujemy skórę. Smarujemy mieszanką majonezu z ajwarem i układamy w naczyniu żaroodpornym.

4

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 min. Bez przykrycia. Golonki ładnie się przyrumienią, a mikstura ładnie pokryje mięso.

5

Podajemy ciepłe do obiadu. Smacznego.