Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pieczone pierogi z opieńkami i kapustą kiszoną

30.01.2021 Odsłon: 3172
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Mioo
Mioo

Smaczne pierogi z grzybami idealne do barszczu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 129

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5766

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 378

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1452

60 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 5651

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 318

60 min
2
Dania główne
Pieczone pierogi z opieńkami i kapustą kiszoną
Autor:
Mioo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2/3 szklanki ciepłego mleka
  • 1 łyżeczka drożdży suszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju
  • 1/3 łyżeczki soli
  • około 2 garście opieniek
  • 2 łyżki kapusty kiszonej
  • do farszu: sól, pieprz czarny, szczypta cukru, bazylia, imbir suszony
Sposób przygotowania:
1

1. Do miski wsypać mąkę, drożdże i wymieszać. 2. Cukier, sól oraz olej rozrobić w ciepłym mleku i wlać do miski. Wyrobić ciasto na gładką masę, w razie potrzeby dolewając mleka lub dosypując mąki. 3. Opieńki drobno pokroić. Kapustę kiszoną przepłukać w wodzie, dokładnie odcisnąć i również drobno pokroić. Całość wrzucić na rozgrzany olej i dokładnie podsmażyć razem z solą, pieprzem oraz niewielka ilością bazylii, imbiru i cukru do smaku. 4. Ciasto rozwałkować i wykrajać krążki na pierogi. Wypełniać wystudzonym farszem i ułożyć na blaszce wysypanej bułką tartą. 5. Piec około 30-40 minut w temp.180st. w zależności od piekarnika aż pierogi będą lekko brązowe.