Dania główne Przepis na:
Pieczone udka.
Przepisów i artykułów: 207 Ocena: 856
Dodano: 20.10.2019
Odsłon: 188
Obiadek z kuraka swojskiego, o wiele lepszy smak niż z kupnego.
Składniki
- 2,5 kg ćwiartek z kurczaka,
- 2 łyżki przyprawy do mięsa,
- 2 czubate łyżki papryki słodkiej w proszku,
- 1 łyżka pieprzu cytrynowego,
- 1 łyżka majeranku.
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Swojskiego kurczaka podzielić na części.
-
Swojskiego kurczaka podzielić na części.
-
Obsypać przyprawami. Dokładnie wmasować w mięso aby wszystkie przyprawy w nie wchłonęły.
-
Przełożyć do blaszki od piekarnika.
-
Ustawić piekarnik na 180 minut i piec przez 2 godziny co jakiś czas przekręcając, następnie piekarnik nastawić na 220 stopni przykryć folią aluminiową i nadal piec do miękkości i za rumienienia, przekręcając co jakiś czas mięso, 15 minut przed końcem mięso oblewać tłuszczem z kurczaka.
-
Podałam z ziemniakami i ogórek kiszony.
6299 odsłon
19
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 21 październikaZgłoś do usunięcia
Takie obiadki są najsmaczniejsze :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz