Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy z nas na pewno lubi udka z kurczaka. Można je przygotować na wiele sposobów. Ja dzisiaj podaję mój przepis na udka które są kruche a skorka chrupka . Przygotowałam je na spotkanie z przyjaciółmi, podałam je na korytku z drewna razem z innymi gatunkami mięs. Wcześniej zrobiłam zdjęcie na półmisku. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka, słoik, ręcznik papierowy, miska,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1085
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 379
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3255
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 719
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1085
8
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 379
13
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3255
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 719
12
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczone udka z kurczaka
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- udka kurczaka 5,
- dobrej jakości oliwa 6 łyżek,( u mnie oliwa z oliwek),
- czosnek granulowany 2 łyżeczki,
- ząbki czosnku 2 przeciśnięte przez praskę,
- papryka słodka 1 łyżka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- sól 1 łyżeczka,
- pieprz mielony 1/2 łyżeczki,
- pieprz ziołowy 1 płaska łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Udka kurczaka oczyścić z błonek i tłuszczyku , umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Do słoika wlać olej i dodać wszystkie przyprawy. Słoik zakręcić i dobrze wstrząsnąć kilka razy aby składniki się połączyły. Tak przygotowaną marynatą natrzeć udka z każdej strony i odłożyć na 2 godzinki w chłodne miejsce. Po tym czasie udka włożyć na blaszkę wysmarowaną olejem , jeszcze delikatnie oprószyć sola i włożyć do nagrzanego piekarnika . Piec w 180 stopniach do miękkości ( ja piekłam pond godzinę ) i ładnego przyrumienienia. Smacznego.
2
Udka podane na korytku.