Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste, bardzo smaczne pieczone warkocze wieprzowe z ziemniakami, sałatą i ostrymi papryczkami czereśniowymi. Polecam.
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12475
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1407
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13447
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5678
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12475
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1407
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 13447
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5678
Składniki
Schab myjemy osuszamy papierowymi ręczniczkami, tniemy wzdłuż na połowę i te połówki też tniemy wzdłuż na połowy. Każdy kawałek mięsa nacinamy na 3 kawałki z jednej strony nie docinamy do końca, tak żeby było można zapleść warkocz. Zaplatamy z każdego kawałka warkocz. Końcówki warkocza przewlekamy nicią i związujemy.
Każdy warkocz posypujemy solą i przyprawą do mięsa. Ziemniaki obrane, pieczarki, wymyte także posypujemy przyprawą do mięsa.
Warkocze układamy w formie do pieczenia, na około układamy ziemniaki i pieczarki na przemian. Na wierzch układamy pokrojoną kostkę smalcu na cztery części.
Formę wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60 minut w 180 stopniach Celsjusza. Po 30 minutach pieczenia polewamy tłuszczem ziemniaki i warkocze.
Upieczone warkocze z ziemniakami i pieczarkami wykładamy na talerze, podajemy z warzywną sałatką ze słoja i ostrymi papryczkami.
Smacznego!!!