Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
15.05.2025
Odsłon:
339
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy niewielkim nakładzie pracy, a przy tym smacznie i zdrowo. Dlatego też pieczone ziemniaki z piekarnika często goszczą na naszym stole. Tym razem faszerujemy je grzybami w kremowym sosie serowym.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Nóż i deska do krojenia, łyżka, łyżeczka patelnia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem
Dania główne
Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Chińska
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 2197
6
7
5
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 566
5
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem
Dania główne
Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem
Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Chińska
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 2197
6
7
5
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 566
5
REKLAMA
Dania główne
Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 g mieszanki grzybów
- 3 gałązki siekanego świeżego majeranku
- 70 ml słodkiej śmietanki
- Czarny pieprz do smaku
- 1 łyżeczka siekanego czosnku ze słoika
- 50 g sera pleśniowego (u nas Shropshire)
- 3 czubate łyżki sera żółtego dowolnego rodzaju
- 1 zielone chili
- 3 łyżki oleju z pestek winogron
Ziemniaki
- 2 ziemniaki do pieczenia
- 2 łyżeczki masła
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki nakłuwamy widelcem lub ostrym nożem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni Celsjusza. Pieczemy trochę ponad 1 godzinę w połowie pieczenia odwracając na drugą stronę.
2
W tym czasie przyrządzamy grzyby w kremowym sosie serowym.: na rozgrzany olej wrzucamy grzyby pokrojone w grube plastry. Kroimy w drobną kostkę chili, a grzyby smażymy aż sok się prawie wysmażyć. Dodajemy chili, czosnek, majeranek posiekany, doprawiamy pieprzem. Dodajemy pokruszony ser pleśniowy, potem śmietankę i po wymieszaniu ser żółty, znów mieszamy.
3
Po upieczeniu ziemniaki wyjmujemy z piekarnika. Kroimy na ukośny krzyż, dodajemy łyżeczkę masła, delikatnie dziobiemy.
4
Do środka ziemniaka wlewamy grzyby w kremowym sosie. Można podawać z warzywami lub surówką. Smacznego.