Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
może i czasochłonne danie, ale roboty przy tym niewiele ;-)
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
Polecam.
Odsłon: 117
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
Polecam.
Odsłon: 117
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
Składniki
ziemniaki dokładnie myjemy, osuszamy, układamy nieobrane na blaszce do pieczenia i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na około 1,5 godziny, po tym czasie sprawdzamy patyczkiem: jeżeli w środku są już miękkie, to wyciągamy i studzimy
boczek kroimy w kostkę i wysmażamy na patelni na chrupko
ostudzone ziemniaki kroimy wzdłuż na połówki, potem z każdej połówki dużą łyżką wydrążamy miąższ, pozostawiając ścianki o grubości kilku milimetrów, ziemniaki pozostawiamy na blaszce
połowę miąższu dokładnie rozgniatamy widelcem dodając do niego boczek, masło, starty ser, szczypiorek oraz sól i pieprz, tak przygotowanym nadzieniem faszerujemy ziemniaki zostawiając na środku miejsce na jajko, na końcu wbijamy jajka
całość zapiekamy ok 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C (aż zetną się białka), no i gotowe, smacznego ;-)