Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj propozycja obiadowa, czyli pieczone ziemniaki z piekarnika i seler naciowy w sosie czosnkowym. Szybki i smaczny obiad, polecam!
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 82
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 392
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 82
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 392
Składniki
Olej wlać do miseczki, dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz i starty na tarce czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na łódeczki. Ziemniaki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i polać przygotowaną marynatą, dokładnie wymieszać rękami. Ziemniaki włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C (funkcja góra - dół) i piec 30 - 40 minut, aż się zrumienią.
W czasie gdy ziemniaki się pieką, przygotować seler naciowy i sos czosnkowy. Selera umyć, delikatnie obrać ze skórki. Dzięki temu pozbędziemy się włókien. Selera pokroić na kawałki. Teraz sos. W misce wymieszać jogurt, majonez, posiekany koperek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić solą i pieprzem, dodać seler i wszystko ponownie wymieszać. Pieczone ziemniaki z piekarnika i seler naciowy w sosie czosnkowym podawać z ulubionym mięsem. Smacznego!