Smaker
Sylwester

pieczony kurczak w pikantnej marynacie

10.11.2021 Odsłon: 836
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pikantna, lekko słodka marynata doskonale łączy się z mięsem z kurczaka....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12259

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2773

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 678

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1459

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 458741

60 min
1246
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1752

30 min
6
Dania główne
pieczony kurczak w pikantnej marynacie
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka - 4 szt
  • słodka papryka w proszku - 2 łyżki
  • wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
  • chili w proszku - 2 łyżeczki
  • ziele angielskie mielone - pół łyżeczki
  • sok i skórka z połowy cytryny
  • miód - 1 łyżka
  • czosnek - 3 ząbki
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • sól - 1,5 łyżeczki
  • tymianek - kilka gałązek
  • cytryna (pokrojona w plasterki) - 1 szt
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszać słodką i wędzoną paprykę, chili, ziele angielskie i sól. Dodać oliwę, sok i skórkę z cytryny, miód oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

2

Do miski przełożyć udka i dokładnie natrzeć marynatą. Odstawić na dwie godziny (w temperaturze pokojowej).

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kawałki kurczaka ułożyć w brytfance, obłożyć gałązkami tymianku i plasterkami cytryny.

4

Piec przez około 50-60 minut, co jakiś czas polewając kurczaka tworzącym się sosem.