Smaker
Boże Narodzenie na słodko

pieczony kurczak w pikantnej marynacie

10.11.2021 Odsłon: 836
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pikantna, lekko słodka marynata doskonale łączy się z mięsem z kurczaka....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2654

>60 min
31
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 8618

>60 min
23
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11497

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 2922

60 min
7
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4764

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 27061

30 min
19
Dania główne
pieczony kurczak w pikantnej marynacie
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka - 4 szt
  • słodka papryka w proszku - 2 łyżki
  • wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
  • chili w proszku - 2 łyżeczki
  • ziele angielskie mielone - pół łyżeczki
  • sok i skórka z połowy cytryny
  • miód - 1 łyżka
  • czosnek - 3 ząbki
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • sól - 1,5 łyżeczki
  • tymianek - kilka gałązek
  • cytryna (pokrojona w plasterki) - 1 szt
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszać słodką i wędzoną paprykę, chili, ziele angielskie i sól. Dodać oliwę, sok i skórkę z cytryny, miód oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

2

Do miski przełożyć udka i dokładnie natrzeć marynatą. Odstawić na dwie godziny (w temperaturze pokojowej).

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kawałki kurczaka ułożyć w brytfance, obłożyć gałązkami tymianku i plasterkami cytryny.

4

Piec przez około 50-60 minut, co jakiś czas polewając kurczaka tworzącym się sosem.