Smaker
Sezon na dynię

pieczony kurczak w pikantnej marynacie

10.11.2021 Odsłon: 836
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Pikantna, lekko słodka marynata doskonale łączy się z mięsem z kurczaka....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 138

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 772

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 793

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1837

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14535

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19596

60 min
42
Dania główne
pieczony kurczak w pikantnej marynacie
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka - 4 szt
  • słodka papryka w proszku - 2 łyżki
  • wędzona papryka w proszku - 1 łyżeczka
  • chili w proszku - 2 łyżeczki
  • ziele angielskie mielone - pół łyżeczki
  • sok i skórka z połowy cytryny
  • miód - 1 łyżka
  • czosnek - 3 ząbki
  • oliwa - 2-3 łyżki
  • sól - 1,5 łyżeczki
  • tymianek - kilka gałązek
  • cytryna (pokrojona w plasterki) - 1 szt
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszać słodką i wędzoną paprykę, chili, ziele angielskie i sól. Dodać oliwę, sok i skórkę z cytryny, miód oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.

2

Do miski przełożyć udka i dokładnie natrzeć marynatą. Odstawić na dwie godziny (w temperaturze pokojowej).

3

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Kawałki kurczaka ułożyć w brytfance, obłożyć gałązkami tymianku i plasterkami cytryny.

4

Piec przez około 50-60 minut, co jakiś czas polewając kurczaka tworzącym się sosem.