Smaker

Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami

06.02.2025 Odsłon: 160
5.0 (1 oceny)
30 min
60 min
>6 os.
Lady Pchła
Lady Pchła

smaczny pieczony kurczak w nowej odsłonie.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia żaroodporna lub naczynie żaroodporne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 150

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 84

60 min
1
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kakaowy sernik gotowany

Desery Kakaowy sernik gotowany

Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na proste i pyszne ciasto bez...

Odsłon: 26631

30 min
56
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 795

30 min
3
andzialove28
andzialove28
Śniadania

Miękke bułeczki maślane

Śniadania Miękke bułeczki maślane

Bułeczki na maślance są miękkie, puszyste i długo świeże.

Odsłon: 167

>60 min
3
maddalena
maddalena
Desery

Sernik śmietankowy na biszkopcie

Desery Sernik śmietankowy na biszkopcie

Smaczny sernik śmietankowy do kawy. Przepis na dużą blaszkę, około 24x40cm. W...

Odsłon: 12331

>60 min
21
Dania główne
Pieczony kurczak z cytrynami i oliwkami
Autor:
Lady Pchła
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Udo z kurczaka ok 750 g
  • Cebula żółta 2 szt.
  • cebula czerwona 1 szt.
  • 1 cytryna
  • papryka 1 szt.
  • Oliwki zielone drylowane 90g.
  • ryż jaśminowy 200 g.
  • chilli 2 łyżeczki
  • czosnek 2 ząbki
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • curry 1 łyżka
  • sól do smaku
  • posiekany szczypiorek 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

udka posól, oprósz chilli. Cebule pokrój w piórka, posiekaj czosnek. Cytryny pokrój na grube półplasterki. Paprykę na spore paski. Osącz Oliwki

2

w dużej żaroodpornej patelni rozgrzej olej. zrumień kurczaka. Przełóż mięso na talerz a na gorący olej wrzuć pokrojone cebulę, paprykę i cytryny. smaż około 5 minut. (jeśli nie masz żaroodpornej patelni, możesz smażyć na zwykłej patelni i przełożyć do żaroodpornego naczynia)

3

do kurczaka z warzywami i cytryną w żaroodpornym naczyniu/ patelni dolej szklankę wody i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. piecz około 40 minut. na 7-8 minut przed końcem dodaj oliwki całe lub pokrojone w plasterki.

4

w czasie pieczenia zagotuj wodę, wsyp curry. dodaj ryż (najlepiej wysyp go z woreczka) ugotuj, odcedź.

5

Kurczaka posyp szczypiorkiem podawaj z żółtym ryżem