Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam, dzisiaj mam propozycje na prawdziwy polski i rodzinny niedzielny obiad, a więc kawał porządnego mięsa :) A konkretniej na udka z kurczaka z dodatkiem świeżych warzyw, które teraz są najsmaczniejsze. Całość doprawiona jest mieszanką moich ulubionych i zapieczona w piekarniku, dzięki czemu mięso zachowuje w sobie całą aromatyczność. Zapraszam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 321
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 729
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 743
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 34
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 321
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 729
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 743
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 34
2
REKLAMA
Dania główne
Pieczony kurczak ze świeżymi warzywami
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Udka kurczaka (mogą być również skrzydełka) 5-6 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Cebula czerwona 1 szt.
- Czosnek 6 ząbków
- Cukinia 1 szt. mała
- Papryka czerwona 1/2 szt.
- Papryka żółtka 1/2 szt.
- Majeranek 5 łyżeczk
- Zioła prowansalskie 4 łyżeczki
- Papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
- Papryka ostra w proszku 2/3 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1
Warzywa dokładnie umyć. Cukinie pokroić w krążki, a papryki w paski. Cebule obrać i pokroić w pióra, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Kurczaka umyć, osuszyć doprawić solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Następnie przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać cebulę, czosnek i pozostałe warzywa. Pozostawić w chłodnym miejscu najlepiej na całą noc, aby mięso przeszło smakiem przypraw i warzyw. Kurczaka piec w piekarniku przez ok. 1 godzinę w temp. 200 stopni, w razie potrzeby zmniejszyć temperaturę. Pod koniec pieczenia przekłuć rękaw.
2
Smacznego !
3
:)