Smaker

Pieczony kurczak ze świeżymi warzywami

09.09.2018 Odsłon: 1867
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Witam, dzisiaj mam propozycje na prawdziwy polski i rodzinny niedzielny obiad, a więc kawał porządnego mięsa :) A konkretniej na udka z kurczaka z dodatkiem świeżych warzyw, które teraz są najsmaczniejsze. Całość doprawiona jest mieszanką moich ulubionych i zapieczona w piekarniku, dzięki czemu mięso zachowuje w sobie całą aromatyczność. Zapraszam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ola1984
Ola1984
Przetwory

Konfitura z fig (dżem z fig)

Przetwory Konfitura z fig (dżem z fig)

Prawdziwy rarytas :) Konfitura z fig to mega pyszny dodatek do rogali, chałek...

Odsłon: 8564

>60 min
13
Murena
Murena
Ciasta

Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasta Ciasto z rabarbarem na kefirze

Ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne i nie dość, że szybko się robi to i sz...

Odsłon: 14307

60 min
29
Mioo
Mioo
Śniadania

Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Śniadania Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru

Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.

Odsłon: 1361

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 1737

30 min
7
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 61264

>60 min
118
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 1080

15 min
7
Dania główne
Pieczony kurczak ze świeżymi warzywami
Autor:
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Udka kurczaka (mogą być również skrzydełka) 5-6 szt.
  • Cebula biała 1 szt.
  • Cebula czerwona 1 szt.
  • Czosnek 6 ząbków
  • Cukinia 1 szt. mała
  • Papryka czerwona 1/2 szt.
  • Papryka żółtka 1/2 szt.
  • Majeranek 5 łyżeczk
  • Zioła prowansalskie 4 łyżeczki
  • Papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
  • Papryka ostra w proszku 2/3 łyżeczki
  • Sól
  • Pieprz
  • Pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Warzywa dokładnie umyć. Cukinie pokroić w krążki, a papryki w paski. Cebule obrać i pokroić w pióra, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Kurczaka umyć, osuszyć doprawić solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami. Następnie przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać cebulę, czosnek i pozostałe warzywa. Pozostawić w chłodnym miejscu najlepiej na całą noc, aby mięso przeszło smakiem przypraw i warzyw. Kurczaka piec w piekarniku przez ok. 1 godzinę w temp. 200 stopni, w razie potrzeby zmniejszyć temperaturę. Pod koniec pieczenia przekłuć rękaw.

2

Smacznego !

3

:)