Name: Pieczony solony dorsz (Baccala al forno con patate)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 750 g filetu z dorsza; 750 g ziemniaków; 6 łyżek oliwy z oliwek; 1 łyżka natki pietruszki; 1 cebula; 2 ząbki czosnku; 1 łyżeczka oregano; 5 łyżek bułki tartej; sól ,pieprz

Połową ilości oliwy smarujemy dno naczynia do zapiekania. Dorsza kroimy na kawałki ,solimy z obu stron i układamy na dno naczynia. Ziemniaki obieramy i kroimy na dużą kostkę ,układamy na rybie. Oprószamy posiekaną natką pietruszki ,posypujemy posiekaną cebulą i czosnkiem ,następnie oregano. Oprószamy solą i sporą ilością pieprzu. Posypujemy bułką tartą ,polewamy pozostałą oliwą i zapiekamy 45 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.

Pieczony solony dorsz (Baccala al forno con patate)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Herbatka zimowa na chłodne dni

Sałatka jarzynowa

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Keks

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Ostatnio komentowane przepisy

Herbatka zimowa na chłodne dni

Sałatka jarzynowa

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i marynowanymi pieczarkami

Keks

Piknikowe tiramisu

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Pieczony solony dorsz (Baccala al forno con patate)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy