Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Pieczony udziec z indyka z ziemniakami, cebulą i pieczarkami.

10.05.2020 Odsłon: 29833
5.0 (35 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pieczony udziec indyka podany z pieczonymi, młodymi ziemniakami, cebulką i pieczarkami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Znamienita przekąska

Przekąski Znamienita przekąska

Delikatne ciasto , aromatyczne dodatki, super przekąska do pracy lub na drugi...

Odsłon: 2959

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 2382

30 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Letni galaretkowiec Lastryko

Ciasta Letni galaretkowiec Lastryko

Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...

Odsłon: 1305

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Cukinia z mięsem mielonym

Dania główne Cukinia z mięsem mielonym

Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...

Odsłon: 1108

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 300

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 5428

>60 min
17
Dania główne
Pieczony udziec z indyka z ziemniakami, cebulą i pieczarkami.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udziec z indyka 2 szt.
  • cebula 2 szt.
  • pieczarki 6 szt. większe
  • młode ziemniaki
  • czosnek 2-3 ząbki lub suszony
  • sól do smaku
  • pieprz czarny do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • papryka słodka mielona 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżeczka
  • wegeta bez konserwantów do smaku
  • Olej roślinny
Sposób przygotowania:
1

Udźce z indyka czyścimy, myjemy i osuszamy papierowymi ręczniczkami. Wszystkie suche przyprawy mieszamy z olejem na papkę. Udźce nacieramy papką z przypraw i czosnku, wkładamy do miseczki, przykrywamy spożywczą folią i wstawiamy do lodówki na noc. W dniu pieczenia obrane cebule kroimy w pół plastry i układamy na dno brytfanki, solimy i lekko skrapiamy olejem. Wymyte i pokrojone pieczarki układamy na warstwę z cebuli i również lekko solimy i kropimy olejem. Na obie warstwy układamy udźce, obkładamy boki brytfanki obranymi młodymi, lekko posolonymi ziemniakami. Całość kropimy olejem.

2

Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza, grzałki góra/dół 2 godziny. Po godzinnym pieczeniu polewam olejem z brytfanki i dalej piekę, można udźce przewrócić na drugą stronę.

3

Upieczone udźce podajemy z upieczonymi ziemniakami, cebulką i pieczarkami. Smacznego !!!