Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na orientalne danie skierowane do osób, które lubią wyraziste smaki. Potrawa jest bardzo ostra, ale przełamuje ją słodycz banana. Dziękuję Maudie za bananową inspirację ;)
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3921
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415192
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2493
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3921
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415192
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2493
Składniki
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy w kostkę i oprószamy solą oraz odrobiną curry. Cebulę kroimy w kostkę. Przyprawione kawałki kurczaka wrzucamy na rozgrzany olej kokosowy, po chwili wrzucamy cebulę i smażymy wszystko razem aż kurczak lekko się zarumieni, a cebula zeszkli.
Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich jogurt naturalny i przyprawy: pieprz cayenne, słodką i ostrą paprykę oraz curry*. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do kurczaka i zeszklonej cebulki. * Jeśli nie lubimy bardzo ostrego smaku, możemy dodać mniej ostrych przypraw. Wszystko dusimy na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy solą, czarnym pieprzem i sosem sojowym Sos podajemy z ryżem pełnoziarnistym. Życzę smacznego! :)