Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na orientalne danie skierowane do osób, które lubią wyraziste smaki. Potrawa jest bardzo ostra, ale przełamuje ją słodycz banana. Dziękuję Maudie za bananową inspirację ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Zupy
Rosół z kurczaka
Rosół z kurczaka to obowiązkowa zupa na każdym niedzielnym stole. Jest klarow...
Odsłon: 402
1
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 5304
32
Ostatnio komentowane przepisy
6
Zupy
Rosół z kurczaka
Rosół z kurczaka to obowiązkowa zupa na każdym niedzielnym stole. Jest klarow...
Odsłon: 402
1
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 5304
32
REKLAMA
Dania główne
Piekielny kurczak w bananowym sosie
Futka
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 150 g jogurtu naturalnego
- 3 banany
- 2 białe cebule
- 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne
- 0,5 łyżeczki papryczki chilli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżeczki curry
- 0,5 łyżki sosu sojowego (japońskiego)
- sól, pieprz
- olej kokosowy
- ryż pełnoziarnisty
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym, kroimy w kostkę i oprószamy solą oraz odrobiną curry. Cebulę kroimy w kostkę. Przyprawione kawałki kurczaka wrzucamy na rozgrzany olej kokosowy, po chwili wrzucamy cebulę i smażymy wszystko razem aż kurczak lekko się zarumieni, a cebula zeszkli.
2
Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki, rozgniatamy widelcem i dodajemy do nich jogurt naturalny i przyprawy: pieprz cayenne, słodką i ostrą paprykę oraz curry*. Wszystko dokładnie mieszamy i dodajemy do kurczaka i zeszklonej cebulki. * Jeśli nie lubimy bardzo ostrego smaku, możemy dodać mniej ostrych przypraw. Wszystko dusimy na małym ogniu około 10 minut od czasu do czasu mieszając. Na koniec doprawiamy solą, czarnym pieprzem i sosem sojowym Sos podajemy z ryżem pełnoziarnistym. Życzę smacznego! :)