Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, miękkie pierogi. Można je podawać ze smażoną cebulką lub podsmażyć na patelni Do picia podaję czysty barszcz.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Miska,wałek do ciasta, maszynka do mięsa
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3689
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 1999
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5369
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5449
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3689
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 1999
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5369
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5449
8
REKLAMA
Dania główne
Pierogi Chłopskie
Doris_gotuje
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO
- 3/4 kg mąki pszennej
- 1 jajko
- Wodą gazowana
- 1 łyżka oleju
- Sól
- FARSZ
- 1 kg dobrej kiełbasy (podwawelska,śląska)
- 1 cebula
- Kilka ząbków czosnku
- Pieprz i majeranek do smaku
Sposób przygotowania:
1
CIASTO Mąkę, jajko, wodę gazowaną, olej i sól łączymy razem. Ciasto dobrze wyrobić i pozostawić chwilę żeby odpoczęło. FARSZ Kiełbasę zmielić w maszynce do mięsa. Cebulę zeszklić z rozdrobnionym czosnkiem i dodać do zmielonej kiełbasy , doprawić pieprzem i majerankiem i dokładnie wymieszać. PRZYGOTOWANIE Ciasto podzielić na 4 części, każdą z nich rozwałkować na cienki placek. Wycinać kółka szklanką nałożyć farsz i dokładnie pozklejać. Wkładać do wrzącej osolonej wody z dodatkiem 1 łyżki oleju i po wypłynięciu gotować około 4-5 minut. Podawać ze smażoną cebulką lub podsmażone na patelni.