Smaker

Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami

02.07.2022 Odsłon: 4350
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
agnes72
agnes72

Jakie są wasze ulubione pierogi ? moje najulubieńsze to ruskie oraz z płuckami a także z kapustą kiszoną i grzybami

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3033

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 778

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 184

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 919

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 632

15 min
10
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki

Desery Serniczki

Prosty szybki deser w kilka chwil.

Odsłon: 285

15 min
2
Dania główne
Pierogi na słodko z twarogiem i żółtkami
Autor:
agnes72
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • składniki na ciasto pierogowe :
  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 0,5 łyżeczki soli drobnej,
  • 1 szklanka mocno ciepłej wody,
  • 2 łyżki oleju
  • farsz twarogowy z żółtkami :
  • 750 g twarogu wiejskiego,
  • 12 łyżeczek cukru,
  • 3 żółtka
Sposób przygotowania:
1

Do miski wsypać mąkę i sól wlać mocno ciepłą wodę i szybko wymieszać następnie wyrobić i dodać olej także wyrobić na jednolitą gładką masę odstawić na 5 minut aby ciasto odpoczęło

2

Przygotować farsz do salaterki przełożyć twaróg dodać żółtka oraz cukier i wyrobić widelcem do połączenia się składników

3

z ciasta które odpoczęło rozwałkować je wyciąć kółka a następnie każde rozciągnąć nałożyć farsz i sklejać dowolnie. gotowe ułożyć na ściereczce

4

Zagotować wodę lekko ją soląc, wkładać przygotowane pierogi i od zagotowania zmniejszyć ogień gotując na średnim po wypłynięciu gotować jeszcze przez 2- 3 minuty

5

gotowe pierogi podawać z kwaśną śmietaną