Dania główne Przepis na:
Pierogi ruskie „bezlepce”
Przepisów i artykułów: 2328 Ocena: 51777
Dodano: 28.05.2014
Odsłon: 58163
Farsz ten sam ,co przy klasycznych pierogach ruskich. Metoda szybkościowa ,dla wszystkich zabieganych lubiących to tradycyjne danie.
Składniki
- 600 g ziemniaków
- 300 g twarogu
- 1-2 cebule
- łyżeczka smalcu
- sól ,pieprz
- Ciasto:
- szklanka mleka
- jajko
- mąka
- sól
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Farsz:
Ziemniaki obieramy i gotujemy ,studzimy. Do ziemniaków dodajemy ser i ubijamy na jednolitą masę. Cebulę obieramy ,kroimy w kostkę i na łyżeczce smalcu szklimy. Dodajemy do masy ,dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Łyżką nabieramy farsz i robimy z nich kulki.
Ciasto:
Mleko mieszamy z jajkiem i taką ilością mąki ,by wyszło bardzo gęste ciasto. Doprawiamy solą.
Każdą kulkę zanurzamy w cieście (najlepiej robić to przy pomocy wykałaczki) i kładziemy na osolony wrzątek. Gotujemy 2-3 min ud wypłynięcia na powierzchnię wrzątku. Podajemy z cebulką i boczkiem lub śmietaną.
Twoje notatki do przepisu
90242 odsłon
429
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marrchewka 15 września 2015Zgłoś do usunięcia
Pyszne!!!10 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny pomysł - koniecznie muszę wypróbować! :)21 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
świetny pomysł dla leniwych jak ja :):)18 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
świetne!16 Kto głosował? | Odpowiedz
ziembulka 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
super:)15 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Ooo popełniłam gafę okrutną :( wybacz Arek :))Dołączam do Bożenki i gratuluję 600 przepisu i życzę kolejnych 600 wspaniałych przepisów :))) Odpowiedzi: 1 ▼
16 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie pierogi! Gratuluję 600-go przepisu na Smakerze!!!!!!! Odpowiedzi: 1 ▼18 Kto głosował? | Odpowiedz
ggosienka68 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
A ja lubię ułatwiać sobie życie i przepis zabieram :)) Arek uwielbiam Twoje nowatorskie przepisy :))17 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 29 maja 2014Zgłoś do usunięcia
..a ja jestem tradycjonaliska!!!, zadnych oszukanczych trikow!, ale moze sa ok. ,pozdrawiam7 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy pomysł.18 Kto głosował? | Odpowiedz