Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Pierogi ruskie z miętą

23.07.2014 Odsłon: 2783
5.0 (48 oceny)
>60 min
3-4 os.
kaskasz83
kaskasz83

Taki inny smak tradycji ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

konhambos
konhambos
Desery

Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Desery Mus truskawkowy z krokantem pistacjowym

Ten smacznyny i delikatny mus truskawkowy to świetny sposób na rozpoczęcie se...

Odsłon: 111

30 min
9
Futka
Futka
Dania główne

Placki z cukinii, pora i rukoli

Dania główne Placki z cukinii, pora i rukoli

Uwielbiam kuchnię zero waste, a placki to najlepszy sposób na wykorzystanie p...

Odsłon: 124

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kofty z kaszą

Dania główne Kofty z kaszą

Lżejsze kofty pełne smaku!

Odsłon: 60

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 37736

15 min
93
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3711

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2943

15 min
16
Dania główne
Pierogi ruskie z miętą
Autor:
kaskasz83
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki 2-3 kg
  • twaróg półtłusty ok 1 kg
  • mięta pospolita (inaczej zwana polną czy ogrodową) 1-2 garście suszonej
Sposób przygotowania:
1

Ugotować ziemniaki, przecisnąć je przez praskę lub zmielić, dodać twaróg i pokruszoną suszoną miętę. Dosmaczyć solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Mięty nie należy mielić na proszek bo traci cały swój smak. Można uformować kulki jeżeli komuś jest tak lepiej lepić ;) Zagnieść ciasto i zrobić pierogi ;)

2

Podawać z lekko przyrumienioną cebulką lub ze śmietaną

3

Taki fajny (dla mnie lepszy) smak tradycyjnych pierogów, mój mąż się nimi zajada a raczej objada ;) Życzę smacznego ;)