Pierogi ruskie z miętą

Przygotowanie

1. 

   Ugotować ziemniaki, przecisnąć je przez praskę lub zmielić, dodać twaróg i pokruszoną suszoną miętę. Dosmaczyć solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
   
   Mięty nie należy mielić na proszek bo traci cały swój smak.
   
   Można uformować kulki jeżeli komuś jest tak lepiej lepić ;)
   
   Zagnieść ciasto i zrobić pierogi ;)

2. 

   Podawać z lekko przyrumienioną cebulką lub ze śmietaną

3. 

   Taki fajny (dla mnie lepszy) smak tradycyjnych pierogów, mój mąż się nimi zajada a raczej objada ;)
   
   Życzę smacznego ;)