Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym. Bardzo smaczny i sycący obiad. Tym razem mięso ugotowałam ekstra do pierogów, bo zazwyczaj korzystam z mięsa z rosołu ( zwykle wołowego ). Miałam akurat jeszcze kawałek udźca z indyka, którego większą część wykorzystałam już wcześniej. Zostało mi jakieś 30 dag mięsa, które ugotowałam, a co dalej to dowiecie się z opisu poniżej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
24
13
Dodatki
Pieczeń z indyka
Pyszna i zdrowa wędlina, czemu nie możemy sami przygotować pieczeń z indyka,...
Odsłon: 37926
16
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Smaczna jarska młoda kapusta duszona z marchewką , koperkiem i szczypiorkiem...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 2476
12
Desery
Galaretki z bitą śmietaną
Prosty i smaczny deserek galaretki z bitą śmietaną idealny na upalne dni.
Odsłon: 639
15
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 6399
13
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Smaczna jarska młoda kapusta duszona z marchewką , koperkiem i szczypiorkiem...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 2476
12
Desery
Galaretki z bitą śmietaną
Prosty i smaczny deserek galaretki z bitą śmietaną idealny na upalne dni.
Odsłon: 639
15
Sałatki
Sałatka w 5 minut
Szybka , smaczna i prosta sałatka którą przygotujesz dosłownie w 5 minut idea...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 6399
13
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pierogi szpinakowe z mięsem z indyka
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na ciasto: ( na około 35 pierogów)
- 250 g mąki pszennej
- 80 g mrożonego poszatkowanego szpinaku
- 1 żółtko
- szczypta soli
- 1 łyżka oleju
- gorąca woda
- Na farsz :
- 35 -40 dag mięsa z indyka ( u mnie kawałek udźca )
- 1 duża marchewka
- sól
- pieprz
- suszona bazylia
- 1 jajko
- cebula
- 3- 4 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Z podanych wyżej składników zagniatamy ciasto tz mąkę, szpinak, żółtko, olej i sól mieszamy. Gdy składniki są już wymieszane stopniowo dolewamy tyle wody, aby ciasto uzyskało odpowiednią konsystencję. Szpinak przed dodaniem do ciasta rozmrażamy i odsączamy z nadmiaru wody.
2
Gotowe ciasto pozostawiamy na 15 minut w misce przykrytej ściereczką
3
Mięso gotujemy wraz z marchewką w osolonej wodzie, Możemy też użyć mięsa i marchewki z rosołu.
4
Ugotowane mięso i marchewkę mielimy. Dodajemy jajko oraz zeszkloną cebulę wraz z olejem. Całość doprawiamy pieprzem, delikatnie solą oraz suszoną bazylią. Mieszamy
5
Ciasto rozwałkowujemy i wycinamy foremką kółeczka. Na każde nakładamy odpowiednią ilość farszu i sklejamy
6
Gotujemy w lekko osolonej wodzie ok 4 minuty od wypłynięcia
7
Podajemy z cebulką podsmażoną na oleju
Przepisy Dania główne
Dania główne
Makaron penne z brokułami
Dania główne
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Dania główne
Gulasz wieprzowy
Dania główne
Kurczak z makaronem ryżowym
Makaron penne z brokułami
Tak przygotowany makaron z brokułami to fajny pomysł na prosty, szybki , syty...
Odsłon: 155
Łazanki z indykiem i pieczarkami
Łazanki w nieco lżejszej wersji, z mięsem z indyka. Do tego młoda kapusta, ka...
Odsłon: 90