Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie pierogi są też pyszne z kapustą i ziemniakami.
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 60
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 203
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2836
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4212
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 60
zapraszam Was na dość ciekawe ciasto, które może większości z Was kojarzy się...
Odsłon: 203
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2836
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 4212
Składniki
farsz- Kapustę poszatkować, posolić i ugotować. Ostudzić i odcisnąć. Cebulę pokroić i podsmażyć.Można jeszcze wszystko, wraz też z ziemniakami, przepuścić przez maszynkę do mięsa z sitkiem o dużych oczkach.Dodać resztę składników, przyprawić. ciasto-Składniki na ciasto wymieszać i zagnieść na stolnicy.
Ja osobiście, dzielę ciasto na 4, potem robię wałki. Każdy kroję na 24,tak że mam 96 części. Robię kulki. Z farszem postępuję tak samo. Kulki ciasta wałkuję, wkładam kulkę z farszem i zlepiam.
Gotuję w osolonej wodzie. Mieszam, po wypłynięciu pierogów odkrywam garnek. Gotuję jeszcze ok.10 min. Ale uważam żeby nie rozgotować. Wlewam szklankę zimnej wody i wyjmuję durszlakiem. Podać polane usmażoną tartą bułką na maśle.