Smaker

Pierogi z bobem i kiszoną kapustą

11.07.2022 Odsłon: 419
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Stary przepis na smaczne pierożki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 126700

>60 min
283
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Ciasto Izaura

Desery Ciasto Izaura

Bardzo stary przepis, ale ciasto wciąż na czasie :) Można je znaleźć pod kilk...

Odsłon: 619

60 min
1
Camilla24
Camilla24
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

pyszne i proste ciasto ze sliwkami

Odsłon: 15259

>60 min
34
Martuś29
Martuś29
Desery

szybkie ciasto bananowe

Desery szybkie ciasto bananowe

najlepiej smakuje z polewą mleczna

Odsłon: 5777

15 min
8
Anika1
Anika1
Dania główne

Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Dania główne Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...

Odsłon: 27509

>60 min
38
agafia
agafia
Zupy

mocno koperkowa zupa z kalarepki

Zupy mocno koperkowa zupa z kalarepki

kalarepka + koperek = duet doskonały

Odsłon: 771

30 min
7
Dania główne
Pierogi z bobem i kiszoną kapustą
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto:
  • Mąka pszenna 1 kg
  • Jajko 1 szt
  • Olej 3 łyżki
  • Szczypta soli
  • Wody tyle ile zabierze ciasto
  • Składniki na farsz:
  • Bób świeży ½ kg
  • Kapusta kiszona ½ kg (ugotowanej i odciśniętej)
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Bób ugotować, odcedzić, pognieść widelcem, dodać posiekaną kapustę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać i na chwilę odłożyć. Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką. Wycinać krążki szklanką, nakładać przygotowany farsz, dobrze zlepiać. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować do wypłynięcia pierogów na wierzch. Ugotowane pierogi wyłożyć na talerze, okrasić cebulką usmażoną z chudym boczkiem SMACZNEGO.