Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Stary przepis na smaczne pierożki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18530
40
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 18530
40
3
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z bobem i kiszoną kapustą
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Mąka pszenna 1 kg
- Jajko 1 szt
- Olej 3 łyżki
- Szczypta soli
- Wody tyle ile zabierze ciasto
- Składniki na farsz:
- Bób świeży ½ kg
- Kapusta kiszona ½ kg (ugotowanej i odciśniętej)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Bób ugotować, odcedzić, pognieść widelcem, dodać posiekaną kapustę, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać i na chwilę odłożyć. Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką. Wycinać krążki szklanką, nakładać przygotowany farsz, dobrze zlepiać. Wrzucać na osolony wrzątek i gotować do wypłynięcia pierogów na wierzch. Ugotowane pierogi wyłożyć na talerze, okrasić cebulką usmażoną z chudym boczkiem SMACZNEGO.