Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z borówkami to rewelacyjna alternatywa dla jagód. Są równie pyszne a dostępność borówek jest dużo większa. Pyszne polane śmietaną z cukrem na pewno urzekną nie jednego smakosza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2426
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3390
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1454
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2426
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3390
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1454
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2172
33
7
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z borówkami
HabibiChi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 szklanki mąki
- szczypta soli
- 1 średnie jajko
- 2/3 szklanki ciepłej wody (+/- 2 łyżki)
- 250 g borówek
- 150 g śmietany
- cukier zwykły oraz cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Na stolnice wsypujemy mąkę robimy w środku zagłębienie i wbijamy do niego jajko. Następnie dodajemy sól oraz zagniatamy mąkę do środka stopniowo dodając lekko ciepłą wodę. Wszystkie składniki dokładnie zagniatamy ok 10 min bądź korzystamy z robota planetarnego który zrobi to za nas i pod sam koniec lepimy jedynie kulkę (jeśli ciasto jest zbyt suche dodajemy wody) Odstawiamy w foli ciasto na 25.
2
Stolnice posypujemy mąką. Ciasto dzielimy na 4 kawałki. Każde bardzo cienko rozwałkowujemy. Wycinamy szklanką koła wkładamy ok 3-4 mniejszych borówek dodajemy szczyptę cukru pudru. Smarujemy krawędzie lekko wodą a następnie składamy na pół zlepiamy palcami a następnie dociskamy widelcem. Wrzucamy na gotującą wodę na ok 5 min. Odcedzamy podajemy ze śmietaną i cukrem posypane pozostałymi borówkami. Jeśli chcemy możemy część pierogów odgrzać później więc gotujemy 3 min. Kiedy wystygną na ręce bierzemy olej i oliwimy każdego pieroga wkładając do pojemnika. Kiedy ponownie je zagrzewamy wrzucamy na wrzątek na kolejne 2-3 minuty (do wypłynięcia pieroga)